Brontekst bekijken van Prole.info, Anarchistische Groep Amsterdam (AGA) - Sloop de Restaurants

[[Categorie:Prole.info]]
[[Categorie:Anarchistische Groep Amsterdam (AGA)]]

[[Categorie:2018]]


 '''http://anarchief.org/w/images/e/ea/Prole.info%2C_Anarchistische_Groep_Amsterdam_%28AGA%29_-_Sloop_de_Restaurants_-_NL.pdf'''


''Sloop de restaurants is een 60-pagina tellende geïllustreerde gids bij de dagelijkse ellende, stress, verveling en vervreemding van 
restaurantwerk, evenals manieren waarop restaurantwerkers ertegen 
strijden. Tevens onderzoekt het de kleinburgerlijke verhoudingen die restaurantcultuur met zich meer brengen door de relatie tussen klant, baas en bediende. Aan de hand van een reeks antikapitalistische ideeën en een schat aan persoonlijke ervaring is het deels een analyse, deels een strijdoproep. De eerste, oorspronkelijke druk in het Engels dateert van 2006 en verscheen onder de titel Abolish the Restaurant bij Prole.info.''

''Uitgave door Anarchistische Groep Amsterdam (AGA), 2018''